DAS BRICKS IST MEHR ALS NUR EIN CAFÉ.

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DU KANNST
NATÜRLICH AUCH
EINFACH NUR
EINEN KAFFEE
TRINKEN.

MENU

Alle Smoothie Bowls werden mit unserem hausgemachten Granola, Chiasamen, Nüssen, Kakao Nibs, Quinoa & Amaranth Pops serviert. Unsere Smoothie Bowls sind alle zu 100 % vegan und frei von künstlichen Zuckerzusätzen. 

ACAI BOWL (vegan)
Acai Beere, Banane, Waldbeeren, Mandelmilch & Cashews

PINEAPPLE BOWL (vegan)
Ananas, Maracuja, Banane, Kokos & Spirulina

MANGO BOWL (vegan)
Mango, Banane, Kokoswasser & Kurkuma

Banana Choco Bowl (vegan)
Banane, Kokoswasser, Erdnussmus, Kakao Pulver, Kakao Nibs

OVERNIGHT OATS
Haferflocken mit Zimt, saisonalen Früchten & Nüssen
[Optional glutenfrei + 0,50 und/oder Erdnussmus + 1.00]
>> auch vegan möglich mit Sojamilch +1.00

GRIECHISCHER JOGHURT
mit saisonalen Früchten, hausgemachtem Granola & Honig
[Optional glutenfrei + 0.50]

SOJA JOGHURT (vegan)
mit saisonalen Früchten, hausgemachtem Granola & Honig
[Optional glutenfrei + 0.50]

Unsere Eier stammen aus Freilandhaltung und unser Obst und Gemüse kommt vorranging aus der Region und wird täglich frisch geliefert.

EGG-CELLENT
Zwei pochierte Eier, Sauce Hollandaise & Toasties
+ Babyspinat 
+ Bacon 
+ Räucherlachs 

IT TAKES TWO TO TANGO – FRÜHSTÜCKSPLATTE für zwei Personen
Gemischte Frühstücksplatte mit Brotkorb, Obstsalat & Birchermüsli im Glas, Prosciutto Crudo, Schinken, Mailänder Salami, zweierlei Käse, Räucherlachs mit Honig-Senf-Sauce, hausgemachter Tomatenbutter, Konfitüre, zwei Frühstückseiern, dazu zwei Gläser frischer O-Saft

CROISS – OMELETT  
[Zwei Omeletts im Laugencroissant mit wählbaren Zutaten]

+ Tomaten 
+ Champignons  
+ Babyspinat  
+ Emmentaler
+ Bacon
+ Feta
+ Räucherlachs 

A GOOD EGG
Drei Rühreier od. Spiegeleier od. Pochierte Eier mit Brot

+ Tomaten 
+ Babyspinat 
+ Emmentaler
+ Champignons
+ Bacon
+ halbe Avocado
+ Feta
+ Räucherlachs

AVO SMASH TOAST [Optional glutenfrei]
+ Bacon
+ Feta
+ Pochiertes Ei
+ Halloumi
+ Räucherlachs
+ Burrata

SHAKSHUKA
Paprika-Tomatenragout, zwei Spiegeleier, Basilikumöl, geröstetes Brot, Koriander on Top
+ Feta 1.90

MORNINGS IN CASABLANCA
Rührei mit Feta und Datteln, hausgemachtes Mama Ganoush, Oliven, hausgemachter Rote Bete Hummus, Aprikosen-Rosmarin-Frischkäse, Walnüsse, Fladenbrot

PANCAKE – MY EYES OFF OF YOU
FÜLLUNG:
+ Blaubeeren
+ Schoko Drops

TOPPINGS:
+ Bananen
+ Ahornsirup
+ Erdnussmus
+ Schokosauce
+ Bacon
+ Beerensauce

THAT REALLY FRENCH’S MY TOAST
French Toast mit Ahornsirup und Mandeln  
+ Bacon 
French Toast mit Schoko-Frischkäse-Creme
French Toast mit Beeren-Frischkäse-Creme 

 

MEANEATER BAGEL
Roastbeef, karamellisierte Zwiebeln, Pesto-Frischkäse-Crème & Cheddarsauce

VEGAN VIBES BAGEL (vegan)
Gegrilltes Gemüse, Pesto & Rucola

OH QUESO BAGEL
Guacamole, Ziegenkäse, Spiegelei, Bacon & Salat

soFISHticated BAGEL 
Räucherlachs, Salat, Gurke, Zwiebeln, Frischkäse, Honig-Senf-Sauce & Dill

Cheesy Cheese Bagel
Grilled Cheese Bagel mit Cheddar & Weichkäse

SALAD BOWL (vegan)
Unsere Salad Bowl wird wahlweise mit Kürbiskern-, Balsamico oder Dattel-Zimt-Dressing serviert.

+ Roastbeef 
+ Teriyaki-Hähnchen
+ Halloumi 
+ Ziegenkäse 
+ Burrata 

BUDDHA BOWL (vegan, lauwarm)
Reisnudeln, Rotkraut, Zuckerschoten, Sojasprossen, Karotten, Mango, Nüsse & Erdnusssauce

MEXICAN BOWL
100 % Rinderhackfleisch in Tomatensalsa, Reis, schwarze Bohnen, Mais, Guacamole & Crème fraîche​

FALAFEL BOWL
Salat, Gurke, Kirschtomaten, Rotkraut, Hummus, Falafel Bällchen, Minze & Joghurt Dressing

MIX IT YOUR WAY
ab 12 Uhr
  1. CHOOSE YOUR BASE
    Basmatireis · Quinoa · Zoodles · Reisnudeln 
  2. CHOOSE YOUR BOWL
    · Chicken 10.90
      Teriyaki – Hähnchen, Edamame, Gurken, Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln

    · Vegan 11.90
      Tofu, Mango, Edamame, Rotkraut, Gurken, Karotten, Sojasprossen
    · 
    Green 12.50
      Halloumi, ½ Avocado, Babyspinat, Zoodles, Edamame, Sojasprossen
    · Salmon 13.90
      Lachs, ½ Avocado, Gurken, Edamame, Granatapfel, Frühlingszwiebeln

  3. WANT SOME MORE?
    + Brokkoli 1.00   + Edamame 1.00   + Granatapfel 1.00   + Sojasprossen 1.00 
    + Avocado 1.50  + Mango 1.00  + Koriander 0.50  + Kokosraspeln 0.50 
    + Röstzwiebeln 0.50  + Cashews 0.50  + Erdnüsse 0.50 + Sesam 0.50


  4. SOSSEN
    Tahini 1.00 · Teriyaki 1.00 · Kokos-Erdnuss-Sauce 1.00 · Süß-Sauer-Sauce 1.00 · Spicy ​Mayo 1.00
    · Honig-Senf Sauce 1.00 · Soja-Limetten Sauce 1.00

Egal ob für den ersten Morgenkaffee, das Tratschen am Nachmittag oder den Ausklang des Abends, wir begleiten euch durch den ganzen Tag.

WIR WOLLEN ES ANDERS MACHEN!

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CafÉ | Bar

Maximilian
strasse 49

86150 Augsburg

info@bricks-cafe.de
+49 821 40882663

SOMMER
öffnungszeiten

Montag – Mittwoch 09:00 – 22:00 Uhr
Donnerstag – Samstag 09:00 – 01:00 Uhr
Sonntag 09:00 – 16:00 Uhr

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